您的当前位置: -> 家庭婚姻 -> 魔幻厨房

寒冬补养:牛肉豆腐汤

时间:2010-01-08 11:30:29   来源:    编辑:   浏览量:134

导读: 原料: 用黑胡椒粉抓过的肥牛肉片、嫩豆腐、鸡蛋、去皮切片的番茄、香葱和香菜适量、蒜片和姜片。 做法: 1、蒜片和姜片下油锅爆香; 2、番茄放下锅,翻炒一下; 3、豆腐下锅,用锅铲切成小块;(其实可以一开始就弄好哈,偶犯懒了拉) 4、倒水、没过食物; 5、..

原料:

用黑胡椒粉抓过的肥牛肉片、嫩豆腐、鸡蛋、去皮切片的番茄、香葱和香菜适量、蒜片和姜片。

牛肉豆腐汤

做法:

1、蒜片和姜片下油锅爆香;

牛肉豆腐汤

2、番茄放下锅,翻炒一下;

牛肉豆腐汤

3、豆腐下锅,用锅铲切成小块;(其实可以一开始就弄好哈,偶犯懒了拉)

牛肉豆腐汤

4、倒水、没过食物;

牛肉豆腐汤

5、水烧开之后,将牛肉片放进去,搅散;

牛肉豆腐汤

6、牛肉片变色之后,将鸡蛋、香菜和香葱搅进去,然后放盐、鸡精,勾芡就可以喝了拉。

牛肉豆腐汤

阿米爱心小提示:

这道汤只能用很薄的肥牛肉片来做哦,否则牛肉很难煮软的。

相关文章